zzizzie

Reaktywacja.
Czasem człowiek ma ochotę coś napisać (albo trochę się powygłupiać, żeby zanegować chwilowo dość trudną rzeczywistość) i nagle okazuje się, że nie bardzo jest gdzie – salony to za wysokie progi na moje nogi, gdzie indziej jest z kolei zbyt serdecznie i życzliwie jak na moją wrodzoną złośliwość albo zbyt hermetycznie jak na moje dobre wychowanie, jeszcze gdzie indziej trupkiem zalatuje…
… no więc taka sobie reaktywacja na próbę.
Jak zdechnie, płakać nie będę.

Ja: wredny babsztyl po czterdziestce (z każdym rokiem coraz bardziej siebie lubię), znający bardzo dobrze język polski w kilku jego odmianach oraz garsteczkę języków obcych, które dla mnie nie są obce. Interesuję się – trwale albo przelotnie – mnóstwem bardzo różnych rzeczy, a ślady tych zainteresowań często można znaleźć w moich postach.
Stan posiadania na dziś: jeden Mark (zwany Marco), jeden Mark Anthony junior (zwany juniorem), jeden bardzo już wiekowy Gordon.
Aha: do tego jedna farma łysa jak kolano, na haniebnie niskim levelu.
Skandal.

Mała uwaga techniczna: to nie jest blog, czyli kto chce mnie czytać, powinien też coś pisać, bo mnie postu pod postem pisać nie wolno.
Dodatkowo: tutaj nie obowiązuje "dzień dobry" w rozmaitych mniej lub bardziej frymuśnych wersjach, a focie kawusi/ciasteczunia/kwiatuszków nie są mile widziane (chyba że do foci ciasteczunia dołączony będzie przepis), podobnie jak nabijanie postów samym powitaniem.
Tak w ogóle to nie idziemy w ilość postów, tym zajmują się inni.
Stawiamy na jakość, tak dla odmiany. Ktoś się na to pisze…?

Ze swej strony obiecuję dbać o wątek oraz o moich Czytelników, zwłaszcza tych, którzy odważą się ujawnić (wbrew powszechnie obowiązującym tendencjom) oraz zechcą unikać pisania od czapy.

***​

No to jedziemy z tym koksem.
Najpierw taki sobie jesienny obrazeczek prosto od Psich Sucharków (ta dziewczyna jest genialna):

​

No i pomysł na Halloween – nie przepadam za tym świętem, ale o ile wiem dzieci łyknęły je gładko jak (nie przymierzając) indyk kluski.
I właśnie dla dzieci są te miotły czarownicy (może ktoś pamięta nutellową choinkę z takiego wątku kulinarnego na tym forum, to jest w sumie to samo).

​

Jeśli komuś jest to niezbędne:
- ciasto francuskie
- Nutella
- słone paluszki (8 sztuk)
- trochę cukru (ja wolę brązowy) do posypania (przed pieczeniem)
Temperatura pieczenia – nie za wysoka jak na ciasto francuskie, żeby się miotły za szybko nie zaczęły przypalać, powiedzmy 180 stopni (albo mniej z termoobiegiem oczywiście).
Przepis od Rosemary, Kanadyjki mieszkającej we Włoszech.

***​

A teraz pytanie: o czym (jeśli w ogóle) chcecie sobie poczytać/pogadać…?
Tematy serio/trudne są równie mile widziane, jak wygłupy, choć nie ukrywam, że wymagania mam dość wysokie (ci, którzy mnie znają, wiedzą, o co chodzi – powiedzmy: o autentyzm, o pomysł, no, trochę też o jakość).
Aha, może być nawet o grze, tylko proszę nie skakać sobie do gardeł, nie warto ryzykować.


PS. To nie jest mój "domek". To jest mój wątek. Jestem dorosła.


EDIT: Spis treści przepisów powieszonych w tym wątku
Uwaga: autorką spisu jest agniecha$ - użytkownicy proszeni o okazywanie stosownej wdzięczności!

Bułki z filmiku (filmik u panoramy)
Jabłecznik sypany
Krajanka owsiana (uwaga, przepis w którymś następnym poście)
Włoskie czekoladki z orzechową nutką (gianduiotti)
Ciasteczka bez jaj
Dziesięciominutowe ciasto francuskie
Solony karmel
Meatballs czyli klopsiki
Ciasto z czarnych bananów
Nutellowe brownies
Śniadaniowe ślimaczki
Zapiekanka na cieście francuskim
Czarne Pupki (czyli czekoladowo-sernikowe cupcakes)
Pięciominutowe ciasto z jabłkami
Pakiecik z folii z kurzym cyckiem
Sernik klasyczny
Brzoskwiniowa krajanka
Kolesław (czyli Coleslaw)
Cytrynowe muffinki z makiem
Ciasteczka-ślimaczki cynamonowe
Owsianka zapiekana z borówkami amerykańskimi
Masa orzechowa do tortu
Żeberka z coca colą
Żeberka w kawie
Krajanka Hello Dolly
Mac&Cheese (czyli makaron w sosie serowym)
Wiśniowa szarlotka w postaci ciasteczek
Rogaliki
Masa budyniowa do biszkoptu
Piramida herbatnikowa
Texas Sheet Cake (duża blacha, płaskie ciasto z grubą polewą), wersja migdałowa
Texas Sheet Cake, wersja z masłem orzechowym
Rogaliki jogurtowe z pomarańczową nutką
Chicken Pot Pie (czyli kurzy biuścik z warzywkami pod pokrywką z ciasta)
Klasyczne ciasto na paszteciki
Crazy Cake czyli ciasto zwariowane
Kurzy cycuś z boczkiem w brązowym cukrze
Lasagne z masła orzechowego (czyli taka krajanka na słodko)
Chlebuś (dziurawy) bez wyrabiania oraz Ham & Cheese Pockets, czyli Bułeczki z pizzowego ciasta z szynką i serem
Slidersy (czyli bułki do przekładania i zapiekania na blaszce)
Norweskie bułeczki drożdżowe z rodzynkami
Bułka, która się (chyba) nigdy nie starzeje
Sałatka z szynką
Kokosowa kostka z kaszki manny (czyli deser dietetyczny ale pyszny)
Domowe tortille
Chocolate Chip Cookies czyli ciasteczka z kawałkami czekolady
Ciabatta (po polsku: kapeć)
Brownies
Cytrynowe brownies
Blok czekoladowy
Blok - inna wersja
Ciasteczka o smaku apple pie z chrupiącym wierzchem
Bazlama czyli chlebuś z patelni (w postaci placków)
Sernik z Toblerone
Ciasto drożdżowe do pasztecików
Morelkowa krajaneczka kruszonkowa
Chleb bostoński z puszki
Placki "proziaki"
Sernik z truskawkami bez pieczenia
Muffinki cytrynowo-makowe (powtórka, ech)
Brzoskwiniowe muffinki z kruszonką i lukrem
Czekoladowa konfiturka wiśniowa
Kurczak w coca coli
Szarlotka z karmelem
Szybki kurzy cycuś pod parmezanową pierzynką
Ciasto z wiśniami
Krem eklerkowy
Słodka focaccia z patelni (np z Nutellą)
Włoskie ciasto z kawałkami czekolady
Keks
Drożdżowe (z czasów piekarnikowych)
Ciasto z owocami
Ciasteczka z solonych krakersów z masłem orzechowym
Mincemeat czyli rozmaite suszone owocki do ciast
Pasztet klasyczny
Pasztet inaczej
Marcepan
Seromakowiec
Owsianka w wersji z piekarnika
Chlebuś z cheddarem
Ślimaczki z solonym karmelem
Pączki z Farmy
Ziemniaczki pieczone
Cytrynowa babka jogurtowa z owockami jagodowymi
Króliczki wielkanocne
Ciasto baskijskie
Medaliony ze świńskiej polędwiczki
Krucha krajaneczka
Krajanka cytrynowa
Ciasto z Kentucky
Ciasteczka bez pieczenia
Ciasto migdałowo-cytrynowe z borówkami
Pomarańczowe cudo (czyli krajanka z całych pomarańczy)
Udka z ziemniakami, fetą, koperkiem i cytryną
Duńskie bułeczki z czekoladą i kardamonem
Paluchy drożdżowe jak z Pizza Hut
Sos do paluchów
Placek ze śliwkami Plum Torte
Blondies z jabłkami i zrumienionym masełkiem
Sandwich z pieczonym indykiem
Jogurtowiec z jabłkami - z patelni
Słodko-słone ciasteczka z masłem orzechowym
Schab dojrzewajacy
Miodownik przekładany grysikiem
Chicken Franchese czyli kurzy cycuś w sosie cytrynowym
Przepisy na dipy
Ciasto mandarynkowe
Propozycja indyjskiego śniadania
Fajny chlebek wieloziarnisty
Pierogi ruskie ("Pierogi" z ziemniakami i serem) (prosto z New York Timesa, zabawne dość)
Sam farsz do ruskich (bo komu by się chciało lepić)
Barszcz (klasyczny polski borscht) (kolejny przepis do śmiechu z NYT)
Ciasto cytrynowo-borówkowe (z masą cytrynową)
Marmurkowe ciasto czekoladowo-sernikowe
Ciasto cytrynowe od Rosemary
Brown Sugar Pie czyli tarta z brązowym cukrem
Everything Bagel Pull Apart Bread czyli chlebuś z białym serkiem i ziarnami (taki do odrywania kawałków)
Chleb na kwaśnej śmietanie oraz chleb na maślance
Krajanka żurawinowo-cytrynowa
Muffinki z ciasta francuskiego z camembertem i żurawiną
Skrzydełka pieczone w sosie miodowo-musztardowym
Sosik żurawinowy
Mincemeat (inna wersja)
Sbriciolata alla Nutella czyli ciasto kruszonkowe z Nutellą

Kurcze sporo tego
I pewnie coś jeszcze było później, dopiszę
No, w każdym razie kiedyś dopiszę

 

Dzień dobry wieczór
Watek dodałem do spisu.

 

Hej.
Mam nadzieje, że mnie przygarniesz

Urlopuje się wiec post będzie, krótki.

Zeżre Ci kluskę i jeszcze zeźloną władzę mogę przyciągnąć.

Zastanów się zanim otworzysz mi drzwi.

Postów nie nabijam.

Zazwyczaj łagodna jestem jak owieczka, ale jak ktoś mnie … to i wilka "zaciukam".

 

No pewnie, że przygarnę
Tego wilka we dwie szybciej zaciukamy

Kluska jest mniam, więc z tym mogą być problemy ... a co do rozeźlonej Władzy, to ja przywykłam, oj przywykłam

Znalazłam pewnego kolesia z Madagaskaru, który moim zdaniem zasługuje na prezentację.
Oto gekon liścioogonowy, po łacinie podobno Uroplatus phantasticus (jakby to kogoś interesowało).
I tak się zastanawiam: gdzie się kończy ten gekon, a zaczyna liść...?

​

To tak w kontekście tej rozeźlonej (ba, niekiedy wręcz rozjuszonej) Władzy... ech, jakby człowiek był takim gekonem, to by go nawet nie zauważyli.
No nie ma sprawiedliwości na tym świecie, gekon to się ukrywa, a my jak na patelni

 

Witaj Zuza jako że potrafisz śmiało,odważnie no i złośliwie wymalować posty i może komuś być ciężko je przetrawić - to podrzucam przepis na nalewkę z majeranku
1 szkl suszonego ziela zalewamy 2 szkl wódki i odstawiamy do ciemnego miejsca na 2 tygodnie,po tym czasie miskture trzeba przecedzić,przelać do butelki ( najlepiej ciemnej ) i wystarczy wysączyć naparstek nalewki by przetrawić i poczuć ulgę

 

O, mniam
Majeranek baaardzo lubię
I tak sobie myślę, że może to się da wypić nie tylko leczniczo, jak uważasz...?


A tak poza tym to moje (bezbrzeżnie irytujące) otoczenie skutecznie mnie zagospodarowało w ciągu weekendu (są osoby, którym powinno się zakazać chorowania co najmniej pod karą administracyjną).
Na szczęście nie ma ludzi niezastąpionych, już wkrótce powrócę z matrixa do netowej rzeczywistości.

Na razie, jeszcze w biegu pytanko: ilu waszym zdaniem tatusiów ma to zwierzątko:

​

 

Moim zdaniem jednego tatusia bo był pierwszy i wyrośnie na pięknego. Chociaż trochę łapy za krótkie. Nie znam się na budowie psów chociaż sama mam od 40 lat. Najpierw był pudel, potem spaniel a potem sznaucer i obecnie labrador.

 

Piękny mieszaniec wilka z lisem.

Wręcz uroczy, a w tych oczach można się zakochać.

W moich rodzinnych okolicach pamiętam takie świnki:

 

A ja myślę, że jednak co najmniej dwóch tych tatusiów było, jeden czarny, a drugi taki jakiś nakrapiany
No, ewentualnie trzech tatusiów z tym, że czarny dominujący, a drugą połową szczeniaka podzieli się dwaj pozostali tatusiowie
Ten psiak to typowa hybryda, przez środek głowy i pyska mu przebiega granica.
Ale śliczny jest

Pudel, spaniel, sznaucer i labek... ech, tylko jeden z moich psów był (i jest zresztą) rasowy (choć bez rodowodu), reszta to co najwyżej nieco przypominała jakąś krzyżówkę jakichś ras (nie bardzo było wiadomo, jakich)

No daj spokój, poważnie takie dziki się zdarzają, czy to photoshop...?
Brr

***

A poza tym to mam wieści z frontu kuchennego: koniecznie należy sobie przyrządzić (trwa to 5 minut) sos z solonego karmelu (a może solony sos karmelowy...? No w każdym razie salted caramel sauce).
Łomatko jakie to dobre, jeśli się trafi na właściwy przepis
A ja właśnie trafiłam... chyba sobie capnę jeszcze łyżkę, zanim otoczenie zauważy ten sos
Aha, jakby kto chciał ten przepis, to służę
Ale uprzedzam, tego nie można przestać jeść

 

No może takie duże krzyżówki, to nie.
Ale takie z 350kg to już bez problemu po lasach harcują.
Swego czasu to się krzyżowały świnki z wolnego wybiegu z dzikami

zzizzie robię się głodna przez Ciebie. Idę szklankę wody chlupnąć.

 

Największe, co widziałam z tej dziedziny, to był tucznik 200 kilo, którego później zjedliśmy na święta, bo został przemycony do miasta (na szczęście już w postaci dwóch połówek).
Wolałabym się nie spotkać ze świnką (dziką czy nie) ważącą 350 kg

A takie krzyżówki międzygatunkowe to w sumie ciekawa sprawa, na genetyce to ja się znam mniej więcej tak samo, jak kura na pieprzu, ale tak na zdrowy rozum skuteczna krzyżówka chyba dowodzi, że gatunki są do siebie dość zbliżone genetycznie.

Tak przez analogię - mamy psy i wilki, też podobno ze wspólnym przodkiem.
Ciekawe, czy krzyżówki też się udają.

***
Co do sosu, to ja bardzo przepraszam, ale on jest naprawdę znacznie lepszy, niż ustawa przewiduje
Ta słona słodycz (albo słodka słoność)... co tu dużo mówić, idę po kolejną łyżkę.
Szklankę wody zażyję po

 

No tak!
Jest jakaś teoria na temat kto nie zmienia poglądów......, ale szczegółów nie pamiętam.
Cytując gospodynię:
nie wiem, nie znam się, ale co ja tam wiem.
Sorki Zuza! Ale to brak konsekwencji
A że obstrukcjonizm nie jest moją specjalnością, nic więcej nie dodam.

 

te plamki to po przodkach. Mój czekoladowy labek zakochał się w czarnej i zrobił i jakie byly: już powiem czyli napiszę : 4 czarne i 1 biszkoptowy. Czarne to wykapana mamusia a biszkopt to tatuś z dużym łbem i dosyć masywny. I oczywicie stróżujący jak tatuś. Czyli nie podchodź do furtki bo cie zje.....

 

Aaa przyczepię się, a co
W świetle prawa pies, który nie posiada rodowodu nie jest psem rasowym, nawet jeśli oboje jego rodzice posiadali rodowód. Tylko rodowód potwierdza rasowość psa. Prosta zasada: jeśli pies ma rodowód to jest psem rasowym, jeśli rodowodu nie posiada to nie jest psem rasowym.
Tak więc Zzizzie spójrzmy prawdzie w oczy... masz kundelka
Tak na marginesie uwielbiam kundelki i Psie Sucharki
Hmmm może zostanę tu na dłużej

 

Podobno tylko krowa nie zmienia poglądów
Ale nie miałam okazji przekonać się o tym osobiście, nie poznałam w życiu zbyt wielu krów.

Brak konsekwencji, powiadasz...?
Cóż, pewnie tak.
Ale kiedy to było
Łaciną pojadę: Tempora mutantur... czyli czasy się zmieniają (a my wraz z nimi).

Choć to niezupełnie tak, po prostu ktoś taki jak ja naprawdę nie ma gdzie pisać na tym forum.
Owszem, w takiej sytuacji można po prostu nie pisać.
Niewątpliwie jest to rozwiązanie najlepsze i mam nadzieję, że kiedyś wreszcie zdołam je zastosować w praktyce.
Chwilowo potrzebny mi był własnoręcznie wykopany grajdołek na tej konkretnej plaży (no proszę, przypadkowo użyte słowo, ta plaża, a pasuje jak ulał) - forum kiedyś bardzo mi pomogło na paskudnym oblodzonym życiowym zakręcie i sentyment pozostał.
Zobaczymy, co będzie dalej

Biszkopt moim zdaniem był po listonoszu
A rasowy labek nie powinien mieć przodków w kropki, więc wszystko pasuje.
To urocze dziwactwo na zdjęciu naprawdę ma bardziej skomplikowane drzewo genealogiczne

Też fakt - Gordon był, jak to się mówi, "poza miotem", czyli nadprogramowy, nie mieścił się w rodowodowej puli.
Ale z twarzy, z postury i z charakteru jest jednak typowym przedstawicielem rasy swoich utytułowanych i obwieszonych medalami rodziców - czyli mastino napoletano, pieseczkiem, jakiego nie sposób pomylić z żadną inną rasą czy odmianą.

Tak ogólnie to ja też kocham wszelkie kundelki, kundle i kundliska, Gordon trafił do mnie przypadkiem... no i został, po nim będzie już na pewno coś słabo kojarzącego się z jakąkolwiek rasą.

Psie Sucharki - no ta dziewczyna naprawdę jest genialna.
Takie coś ostatnio znalazłam, zupełnie bez związku z czymkolwiek zresztą:

​

Zostań zostań, warto - jak nie sucharek, to zawsze coś ciekawego się znajdzie


A tak poza tym to melduję ponuro, że do spółki z pomocą domową zeżarłyśmy właśnie cały słoiczek sosu karmelowego (solonego).
Zrobiłam następny, żeby się nie wydało.
Więc możemy znowu zjeść około połowy słoiczka.
Hurra

 

Dobrze napisane i chyba szczerze
Moje skromne uznanie
Nie mam skali porównawczej, ale może to forum nie jest takie złe
Skoro wyczułam szczerość, choć co ja tam się znam, to będę wpadać, bardzo chętnie
Całusy dla Gordona
To musi być świetny "gość".
Mój wariat już zawsze pozostanie wariatem.
Skończył 11 lat, myślałam, że z wiekiem kundel osłabnie.
A gdzie tam! Dalej targa nami z prawa do lewego i na odwrót
Buziole i słodkich snów, a od jutra może nawet cyrkowych emocji

 

Szczerze, szczerze.
Ja tu niczego/nikogo nie udaję, bo i po co.
Oczywiście nie piszę wszystkiego, co mogłabym napisać... bo i po co...
... ale jeśli już coś piszę o sobie, to prawdę i tylko prawdę, Wysoki Sądzie

Gordon to chodząca poczciwość, zero agresji - Bogu dzięki zresztą, agresja w wykonaniu pieseczka 70 kilo żywej wagi, 70 cm w tzw kłębie byłaby dość trudna do opanowania.
Ale Gordon fabrycznie wygląda groźnie, co parę razy nawet mi się przydało w niewyraźnych sytuacjach.

A tej twój potwór (Wader, tak...?) to próbował chodzić w szelkach typu Easy Walk...?
Podobno świetne są na targanie z prawa do lewego i na odwrót.

Przy okazji: było o krowie (w kontekście niechęci do zmiany poglądów), a mój ukochany Dogista (czyli chłopak, który stał się sławny dzięki zdjęciom przypadkowych psów spotkanych gdzieś w środku miasta) właśnie wrzucił cudne zdjęcie.
Oto George, czteroletni basset, nowojorczyk, podczas Psiej Parady Halloweenowej:

​

George występuje - jak widać - w przecudnym przebraniu jako krowa właśnie.
Poza tym podobno jada jabłka jak inne psy kości: zabiera jabłuszko na kanapę i pracuje nad nim do ostatniego kęsa.

***

No właśnie, Halloween.
Mnie osobiście ani ziębi, ani grzeje (nie przepadam za komerchą, a teraz to już wyłącznie komercha jest), w każdym razie nie koliduje mi z naszym europejskim skupieniem i wspomnieniami, jakie kojarzą się z początkiem listopada.
Ale z okazji Halloween nie tylko George się przebrał...
... uczynił to także niejaki Jensen, nieźle znany w pewnych sferach nawet tego forum.
Oto - jako przeciwwaga dla George'a - Jensen w przebraniu Czerwonego Kapturka (no, może niezupełnie tego od wilka):

​

Hmm.
Chciałam powiedzieć: mniam.
Czyż nie...?

 

Wader, Wader!
Nadgorliwy jest aż nader
Szelek nie znam, zatem się zapoznam

Czasy się zmieniają.
Ja wolę teorię, że ludzie czasy zmieniają, bo jakżeby inaczej?
Same się zmieniają?
Rzeczywiście Wszystkich Świętych w Polsce spędzamy je w sposób wyjątkowy.
Nie byłam wszędzie, ale nie sądzę, żebym myliła się.
Skupienie, zaduma, tak.
Spotkania rodzinne, czasem tylko przy tej właśnie okazji.
Ale rzeknę Ci szczerze, że im starsza jestem, a parę lat mam na karku, to zaczynam mieć wątpliwości co do całkowitej powagi w sposobie spędzania tych dni.

Ja go nie znam.
W jakich sferach?
Ja też tam chcę!

 

Tez lubie Vader

​

 

O rany, genialnie to ujęłaś.
To ludzie zmieniają te czasy.
Chylę czoła - człowiek powtarza te sentencje (lepsze czy gorsze) tak jakoś bezmyślnie i automatycznie... a tu nagle przyjdzie taka pani targana przez Wadera i cały świat człowiekowi przewróci.
Powaga, szacun (czasem żartuję, ale nie tym razem)

Co do Wszystkich Świętych, to ja nie przepadam za ostentacją, nie lubię pokazówek.
I nie lubię pamiętania o ludziach ten jeden raz w roku.
Z kolei zabawa w tym amerykańskim stylu - jak każda masowa zabawa w tymże stylu - jest po prostu tandetna.
To już wolę psie parady

Jensena nie znasz?!
No co ty, straszne
Jensen Ackles, odtwórca jednej z dwóch głównych ról w tasiemcowym już serialu Supernatural, którego jakiś okrojony początek nadają czasem na polskich kanałach jako Nie z tego świata bodajże.
Jensen jest bardzo mniam nie tylko jako Czerwony Kapturek

Te twoje ciężkie brzmienia
Mnie się Wader kojarzy z Lordem Vaderem, a co