blazers

Ryś patrz mi w głęboko oczy, słoik jest Twoim przyjacielem

A jaki zadowolony

 

O, u nas w rodzinie od zawsze się robiło z kabaczków i mirabelek kaukaskich, tych czerwonych znaczy, nie żółtych Nazywał się ananasowy Jakie czasy, takie ananasy Ale do wyżerania pyszne było

Nalewki produkuj Filozofia żadna, roboty zero... a renoma... a prestiż... mucha nie siada

Też lubię zupę dyniową W sezonie często robię też taką z mlekiem kokosowym i pastą curry albo inną wersję z pomidorem, śmietanką i potem podaję z wędzoną na gorąco rybą - o dziwo, bardzo dobrze się komponuję wszystko

 

No ba dobre lekarstwo to skarb i tylko profity z niego spijać I zero słoików, tylko butelki

Brzmi smacznie. Jak na działce u cioci i kuzyna urosną /zawsze mi dają, a ja nie chciałam brać bo nie bardzo miałam co z nimi zrobić/ to chyba się skuszę i wypróbuję.

 

No w sumie kiedyś szafkę z nalewkami nazywano apteczką... więc wszystko w walce o zdrowotność i profilaktykę... taka aronia np. na nadciśnienie jest chyba dobra... malinówka - wiadomo, wszelkie grypy morduje... żurawinówka - ta to już całkiem panaceum - i na drogi moczowe, i na przeziębienia - witamin moc! i wszystkie surowe, bez obróbki, siedzą i tylko czekają...

I roboty zero - migiem się robi
Obraną dynię, marchew, białą część pora albo cebulę pokroić jakkolwiek, wrzucić do gara, zalać wodą, by ledwo przykryło - ugotować, aż miękkie. Pomidora obrać ze skórki, posiekać. Ugotowane warzywa i pomidora zmielić na gładko, dodać trochę śmietanki (12-tka wystarczy). Doprawić - sól, pieprz. Zagotować. Podawać z grzankami bez czosnku (na suchej patelni robię) i z kawałkami obranej z ości ryby wędzonej na gorąco (tłusta makrela jest ok, leszcz też pyszny - każda w sumie będzie pasować).
Dynia i marchew są słodkie, pomidor pięknie przełamuje tę słodycz świeżym kwaskiem, śmietanka dodaje nutkę jedwabistości, grzanki chrupią, a ryba akcentuję to wszystko i składa do kupy. Choć bez ryby też dobre, jakby komuś nie podpasowało

Jak znów będą dawać - koniecznie bierz. Dynia jest pyszna
W kuchennym chyba z rok temu sporo przepisów było, pamiętam, że gadałyśmy o dyni

 

Ja dynię obsmażam na łyżce oleju wtedy zachowuje wewnatrz całe dobrodziejstwo,potem dolewam dopiero płyny (rosół) czosnek, imbir ,podaję z przypieczonymi na patelni płatkami z migdałów

 

Bardzo ładna kompozycja Zdecydowanie moje smaki Ale ja kocham przyprawy

Jak obsmażam, to na maśle klarowanym albo na kokosowym, jeśli do curry Choć tak całkiem najczęściej - piekę hurtem taką całą połówkę dyni bez nasion, wyskrobuję ze skóry, mielę na gładko i takie pure zamrażam w porcjach (można też pasteryzować, tak całkiem bez niczego). Potem albo do zupy, albo do ciasta, albo zwyczajnie z jogurtem mieszam Jako dodatek do kawy nie podeszła mi, choć w swoim czasie w blogosferze to był hit. Pieczona dynia fajna jest, taka jakby bardziej intensywna i fajniejszy aromat ma

 

Proszę nie wrabiać mnie w żadne szkolenia. Już raz to przerabiałem. Dali mi awans, kilka nowych haseł, jakieś obowiązki i brakło czasu na pisanie na forum

Zapraszam na tegoroczne chorwackie winogrona w dwóch wersjach: destylowanej i niedestylowanej
Na początku października wybieram się jeszcze do Włoch, więc na specjalne zamówienie mogę stamtąd też coś przywieźć

 

Zapisane i zaklepane do zrobienia. Ślinka mi cieknie już na samą myśl. Dyńki chyba już niebawem będą, tym razem nie odmówię Zawsze brałam tylko kilka takich ozdobnych bo też mają ale teraz wezmę wsio

 

Benia w dyni masz masę witamin i karetenu ,marchewki tyle byś nie zjadła,
a z dyni można tez na słodko super ciasto upiec z dodatkami "piernikowymi" wiec jak dają to bierz koniecznie

 

Miałam tu okazję jednego głębszego wypić Rysiek koniecznie musisz spróbować Genialne są, a jak się po tym anielsko śpi

Nawet pojęcia nie miałam, że tyle tracę Wezmę wszystko ile dadzą

 

Skoro takie buty, to wolę, żebyś miał czas na pisanie Fajnie, że już jesteś z powrotem po przerwach wszelakich

No tam to też winogrona

Jak mają dynię muszkatołową albo piżmową, to te weź. Najsmaczniejsze są W makaronową się nie baw - śmieszna jest, ale nic poza tym No i długo można przechowywać, więc niech leżą jako ozdoby, aż zjesz

Dynia w ogóle cudowna jest i do wszystkiego I witaminy, i smak... na surowo też można w surówkach A taka w plastrach posypana kuminem i glazurowana miodem z masłem i potem upieczona...

EDIT:
O gatunkach dyń pod kątem gotowania możesz poczytać u Bei (www.beawkuchni.com), ona przez kilka lat organizowała Festiwal Dyni. Ogólnie, to bardzo fajny blog, szkoda, że już zamknięty.

 

Słuchajcie, problem jest.
Czy dyrekcja przewiduje rozbudowanie systemy alarmowego?
Bo system się szkolił, szkolił i takie efekty są:

 

Muszkatołową mają na pewno a makaronowej nie widziała. To teraz będę wiedziała co brać

A tak to nie chcę. Z kim wtedy głębszego od czasu do czasu wypiję Bardzo wole jak masz czas na pisanie

Zeciaaa, jakie owocne to szkolenie Damy radę kozetki im przytargałam



I jeszcze


Niech się system rozbudowuje. Bezpieczeństwa nigdy za wiele

 

Zecia, bezpieczeństwo najwyższym priorytetem... Damy radę... Benia już posłanie zaordynowała... Tylko wiesz, że teraz pełne ręce roboty będziesz miała?


Dobranoc

 

Wiem, jakoś dam rade
Na szczęście reszta już wyszkolona i wie, co robić.

Widzę, że szybko i sprawnie wszystko zorganizowałaś

 

Zawsze mogą być migdały, albo inny kolor winogron

 

Bry.Ja nie o żarciu,chociaż też jakieś ogórki w słoiki wepchnęłam.
Kilka dni temu zauważyłam na podwórku beżową chudzinkę z wielkim brzuchem.No,myślę sobie,chude,to odkarmić trzeba a że wielki brzuch,to zaczęłam kombinować,co z przychówkiem zrobić.Wydawało mi się,że najlepszym rozwiązaniem będzie uśpienie ślepego miotu.Ale że środki finansowe mam,delikatnie mówiąc,nie najlepsze,to zadzwoniłam do fundacji zajmującej się kotami.No i umówiłam się na aborcję kastracyjną.Problem tylko,jak takie małe i nieufne złapać i do kliniki dowieźć...Jakoś dałam radę-w końcu mąż wędkarz,podbierak posiada. Niestety,na miejscu się okazało,że to nie ciąża,bo już kastratem była,tylko ma ogromnego,ropiejącego guza na klatce piersiowej. Czekam teraz na pocieszenie-bo może da się wyleczyć lub na wyrok-że to rak i uśpić trzeba...W każdym razie i w każdym wypadku -mam nadzieję,że pomogę,żeby się nie męczyła....Zastanawia mnie tylko,jak można chorego kota wywalić na ulicę. Bo sądzę,że skoro kastrat,to był domowy kot.Wiem,wiem,leczenie kosztuje ale skoro ja znalazłam wyjście,to właściciel nie mógł??? Za jakieś 3 dni się dowiem,co dalej...

 

Gosiu, bardzo ładnie postąpiłaś, wielu by przegoniło tylko i biedna by się tułała niewiadomo gdzie. Teraz ludzie biorą zwierzaki, a za jakiś czas jak są tylko przeszkodą i kłopotem to wyrzucają Straszne to

 

No jakoś obojętnie nad krzywdą zwierząt przejść nie mogę...Mamy kota"wewnętrznego" i "zewnętrznego" A oprócz tego na jedzenie się pojawia kilku "kuzynów"

 

Bry

Nigdy nie zrozumiem takiej znieczulicy. Mieć zwierzaka a potem jak chory albo niepotrzebny to wyrzucić na pastwę Makabra Dobrze, że byłaś i się pochyliłaś nad losem tej bidulki. Będę trzymać najmocniej jak potrafię, żeby dało się wyleczyć to paskudztwo.

Dobrze z Tobą mają. Na przeciwko mojej babci stoi stara już rozwalająca się stodoła i dom opuszczony i tam początkiem lata 4 kotki były. I podkarmialiśmy. Teraz już większe, ale też wpadają na obiad

30 sierpnia Dzień Taksówkarza



Po ulicach miasta z wielką prędkością zaiwania taksówka. Pasażer, pobielały ze strachu, siedzi na fotelu obok kierowcy i wpina palce w tapicerkę - Bracie, nie stresuj się, ja też nie chce trafić znowu do szpitala - zagaja kierowca, całkiem wyluzowany. - A bardzo ucierpiałeś w poprzednim wypadku? - Wypadku ?? Człowieku, ja z psychiatryka wieję...

Pasażer do kierowcy taksówki: Czy nie uważa pan, że przednią szybę należało by czyścić? Jest cała zbryzgana błotem!
- Nic mi to nie da! Nie wziąłem dziś okularów...