Unga-Bunga

Madziunia , tą kupę trzeba wykorzystać Kto nam teraz da radę , trzy to przewaga. Rządzimy tu i kto nas pokona?

Poczekam chwilę , zaraz Małgosia i Gosia się zbuntują

 

Pewnie tak...
Nie poczekam na reakcję, muszę zmykać. Miłego wieczoru WBW, do potem.

 

Hej Dziewczyny,

Madzia Wam uciekła...
i druga też....

Magda, podaję podstawowy przepis na ciasto na mazurek:
40 dkg mąki
4 żółtka
25 dkg masła
10 dkg cukru pudru
można dodać otartą skórkę cytrynową, ekstrakt waniliowy, posiekaną wanilię
masy:
Kajmakowa - ugotować puszkę mleka słodzonego, i na tym można poprzestać, ja dodaję kawałek masla (1/4 kostki) i ucieram na jednolitą masę, a na koniec dolewam alkohol, tak, żeby było czuć, ale masa nie była za rzadka

marcepanowy
na podpieczony spód daję rozwałkowany marcepan (rozwałkować między 2 arkuszami papieru do pieczenia), na wierzch w oryginalnym przepisie jest dzem z czerwonej porzeczki, ja daję żurawinę, bo jest kwaśna, posypuję płatkami migdałowymi i lekko podpiekam
10 - 15 min w temp 175 st

w zależności od ilości planowanych mazurków robię ciasto z 2, 3 porcji
i w zależności od wielkości formy

 

Małgosiu , serdeczne dzięki , zapisane wszystko , pewnie nie ja jedna skorzystam. Byłam ciekawa czy dajesz gotową kajmakową z puszki, ale to mi bardziej odpowiada. Ile musi poleżeć przed zjedzeniem (pytam , bo są te co od razu można jeść i te co muszą poleżeć, gości mam w święta)

 

masy kajmakowej nie używam, ale to chyba to samo co mleko słodzone w puszce, marcepanowy po ostygnięciu gotowy do spożycia kajmak musi zastygnąć, i tak jest nie za gęsty, ale taki lubię
a może Ty masz jakiś sprawdzony przepis?
w niedzielę na śniadaniu 10 osób - przebojem jest u mnie biała kiełbasa, koniecznie surowa, piekę ją w piekarniku na maśle i z cebulką , żadna do żurku, one mi nie smakują, są parzone i za dużo przypraw, jakość -?

 

Madziu już ci współczuję u mnie w I święto dużo ,nie dużo ale od śniadania się zaczyna i jakieś 38 osób będę miała ,ale mam nadzieję że pogoda dopisze i te małe bąki będą mogły po ogrodzie latać i gniazdek szukać bo w domu to chyba zwariuję od tego hałasu

 

Małgosiu , jeszcze raz dziękuję , nie jestem dobra w wypiekach , w gotowaniu bardzo dobra

Pytanie mam jeszcze co do jutrzejszego eventu : czy Est-Orka powie nam jak szybko zakończyć (pewnie większość z nas ma gości,ale też nie wiem czy Orka tu zagląda) , czy zrobi to Marianek (który lata po obcych landach ?) Mam ok.1800SN i więcej nie będzie , a chciałabym ukończyć szybko , bo pnącze do zdobycia , a brak czasu.

Gosiu , pomimo Twoich protestów , tak jak Asia pnącze zakupiłam (jeszcze kasa z niepalenia , ale mnie tak ciągnie do palenia,że chyba się w święta załamię i nie będzie na nic i już innych rzeczy nie kupię)

Beatko , wiem ,że od Ciebie będzie wsparcie do "niepalenia" , oby skuteczne.

 

Ojjjj ta sie tez za ten przepis zabiore mmmmniami
A teraz uciekam i zycze Dobrej Nocki

Ps: mysle ze dziewczyny beda wyrozumiale

 

Madziu nie zgłupiej i nie zaczynaj z tym dziadostwem ,u mnie najlepszy sposób na wszystkie niedoskonałości biorę moje kijki w ręce ,zabieram dziewczyny i półtorej h marszu (szybkość zależy od nerwów i kłopotów ),ale zawsze skutkuje

Madziu kolorków i zaglądaj do nas jak najczęściej

 

Dziewczyny , też uciekam. Beatko jeszcze się trzymam. Chyba na głupoty sen mi zrobi najlepiej.
Do jutra Was żegnam , mam nadzieję ,ze rano będę miała podpowiedzi co do eventu.
Trzymajcie się ciepło i do poklikania jutro , od soboty nie mam tej możliwości.
Kolorków życzę

 

Hej Dziewczyny
Mnie też skusiło to słodkie wiaderko Wyrzutów sumienia brak, raz się zyje
Madzia, nie wracaj, nie zaczynaj! Wiem co czujesz bo też rzucam /znów / ale nie daj się!

Pozdrawiam WBW i wracam do chorowania

 

Kolorków Madziu i nie myśl o papierosach jak o czymś przyjemnym tylko jak o złym nawyku i to jeszcze za jakie pieniądze

 

Natalko zdrowiej jak najszybciej, wiosna idzie....
Beata, ja też sobie upraszczam życie, ale czytam etykiety i jak coś do mnie nie przemawia, to trudno
mam poza tym w domu małą "inspekcję sanitarno - jakąs tam", która na to zwraca bardzo uwagę i pewne rzeczy nie przechodzą, poza tym jest wojna, która ile może upiec, teraz stanęło na tym, że ja 2 moje ukochane tradycyjne mazurki, a córa mazurek sernik i drożdżowe, za każdym razem coś nowego, oraz mazurki wytrawne" - naprawdę dobrze jej to idzie,
a jeśli idzie o papieroski, to lepiej nie mówić...

 

Puk,puk kawusie przynioslam
i cos na zab .Ja ten evencik zaczne i moooze uda mi sie go skonczyc.Czasami wyskocze do pokoju na gore na chwilke i mam nadzieje ze goscie sie nie zorientuja.Mam nadzieje ze sie uda.
Teraz uciekam do kuchni moje kofane i zycze
MILUSIEGO DNIA

 

Witam WBW
Event rozpoczęty , dziś się pozbywam SN , od jutra tylko na wodzie.

Madziu , porywam ciastko , kawy nie piję , więc nie porywam.

Pozdrawiam Wszystkich i miłego eventu , zajrzę później.

 

Hej Madziu ja zawsze mam laptopa włączonego w takim miejscu że zawsze niezauważona zdążę obrobić

Hej Madziu ja się pozbyłam 600 szt SN i wypadajek mam 880 na start teraz drugi zasiew za chwilę i potem już tylko małe pola i do oporu to takie darmowe koło fortuny za pracę tylko więc nagrody jakie będą to będą ważne zgarnąć jak najwięcej bo następna okazja kiedy się trafi

 

Beatko, nie rozumiem jakim cudem 600 SN, przecież niedawno dostaliśmy 10 nasion

 

Madziu nawóz poszedł na cebulę na wypadajki bo mi pnącze dojrzało

 

Beatko dzieki , bo już się zastanawiałam jak zrobiłaś 600 zielska. Dlatego masz ponad 800 wypadajek , ja całe 130
Idę siać po raz 3.

 

Witam wieczorkiem, Ungusie.

Madziu, dzięki za kawę, o tej porze też się przyda, jeszcze daleko mam do sypialni...
Dziś znów na chwilkę, tak, jak większość z nas urzęduję w kuchni, więc wpadłam życzyć udanego wieczoru i wysypu wypadajek. Dobrej nocki.