gretag

Ja też nie lubię gotować ... ale ciekawość jest świetna ... i zawsze bardzo mnie popycha ...
Bardzo lubię Europę Północno-Wschodnią, dlatego fascynuje mnie Twoja historia, gotowanie.

 

..a kto przepada za gotowaniem,... jak człowiek głodny to mus gotować, wyjścia nie ma..te potrawy kupne nie są takie smaczne jak domowe

 

niestety tak wiem ...

ale bardzo lubię smakować

 

..samo smakowanie najlepsze

Właśnie skończyłam jeść obiad.
Teraz pora na kawę

 

zjeść obiad ... !! ??

Tutaj jemy obiad od 19:30 do 21:00
Lunch serwowany jest od 12.30 do 14.00
Tutaj też czas na kawę

 

a gotowe kanapki na sniadanie kupujecie w piekarnii

 

U mnie inaczej.
Wcześnie , jak mąż żył ale był chory..1 śniadanie było przed 6 rano, drugie śniadanie tak 9,30, obiad o 13-ej, podwieczorek o 16-ej, kolacja o 19-ej a jeszcze jedna mała kolacja o 22-ej. Ta mała kolacja taka przegryzka o 22-ej..bo leki miał rozłożone więc przed ich podaniem zawsze musiał coś zjeść.
Teraz kiedy męża już nie ma, jemy z synem inaczej. Śniadanie około 9-ej...drugie śniadanie.. co kto chce a jak nie chce, to nie je ... Obiad tak po 14-ej.. Kolacja około 17-ej. Między posiłkami głównymi jemy owoce czasem coś słodkiego..
W domach gdzie ludzie chodzą do pracy są jeszcze inne godziny posiłków.
Twój lunch to nasz obiad

 

Wyłamię się.
Lubię gotować. Szczególnie, jak mam dla kogo
Gotowanie sprawia mi przyjemność. Odrywam się od wszystkiego i skupiam się na kompozycji smaków. Przepis przepisem, ale musi mi wszystko do siebie pasować. Może dlatego nawet osoby, które nie cierpią kminku czy czosnku, to u mnie to zjadają? Bo w mojej kuchni przyprawy maja podkreślić smak dania, czyli głównego składnika, a nie zdominować.
Wielka radością jest patrzenie, jak ktoś ze smakiem zjada, to co przygotuję.
Często gotuję dla przyjaciół i znajomych. Największa ilość osób, na jaką gotowałam to 60. Część przygotowałam w mojej własnej kuchni w domu (kuchnia ma wymiary 2,2 x 2,4 metra). Co trzeba było na świeżo to ugotowałam na ognisku
Dużo czasu mi zajmuje gotowanie, bo moje dania muszą być z dobrych produktów i bardzo dobrze przygotowanych. Nie ma opcji, żeby komuś chrząstka czy kawałek tłuszczu w buzi utknął. Wszystko musi być też odpowiednio drobno pokrojone.
Mam też problem z wakacjami, bo po trzech dniach bardzo tęsknię za kuchnią i mam ochotę wkręcić się do którejś kuchni w restauracji czy hotelu
To, czego mi brakuje, to zdolności plastyczne, żeby poza dobrym smakiem moje jedzenie wyglądało jak z katalogu. Dlatego z wielkim bólem serca na większe uroczystości zamawiam torty. Pomimo, że goście mi płaczą, bo wolą mojej produkcji. Ale te moje są bardzo nie wyjściowe z wyglądu

Jeśli chodzi o pory posiłków, to bliższy nam jest styl włoski. Taka praca.

 

Przykro mi z powodu twojego męża...ale jeśli był chory teraz jest zdecydowanie w porządku. (mówi nam to, że przesunęło się na lepsze życie) ( Mam nadzieję, że dobrze przetłumaczyłem to zdanie)
Muszę powiedzieć, że czasy są podobne, ale różnica polega na przekąskach, które robisz między posiłkiem a drugim, różnica prawdopodobnie wynika z faktu, że jesz lekkie rzeczy w głównych posiłkach, jemy pierwszy i drugi. Być może kolacja z nami jest trochę lżejsza, która składa się z sekundy z mięsem, rybami lub wędlinami:

Przepraszam, że podwójny post.. ale brakowało mi 2 postów.
Przepraszam mod, czy możesz połączyć moje 2 posty?

Cześć Norbijas,
miło cię widzieć.
Mamy również podobne sklepy o nazwie Bar i sprzedają oprócz kawy brioche (po francusku) cornetti (po włosku)

Witam Mod.
Mogę coś powiedzieć?
Czy zaprosisz mnie na swój wystawny obiad zrobiony twoimi złotymi rękami?
Gratulacje...

Posty połączyłam.
MOD_Zła

 

Pewnie, że zaproszę. Nawet na dwa
Przecież musisz spróbować kuchni polskiej, ale też i naszej regionalnej - śląskiej
W zasadzie, to tak minimum tydzień by się przydało.

 

W tydzień to ty upasiesz nam Mizzi , że się kulać będzie

 

Mówimy; to mało, ale pewne ..
(To mało, ale na pewno” to powszechnie używane wyrażenie w języku włoskim. Mówię to, kiedy chcę potwierdzić to, co właśnie powiedziałem lub wyrazić.)

To kolejna rzecz, której nie wiem, że na pewno muszę się uczyć

Rezerwuję bilet lotniczy !!

edit
ankagdw

Przygotowuję się ..... dobrze?

 

Dobry wieczór

Dziękuję Greciu za puzzle - po raz kolejny przekonałem się, że moja metoda, której nauczyła mnie ciocia od strony ojca (dzielenie puzzli na te od ramki, ułożenie jej a potem dzielenie kolorami lub wspólnymi elementami) się nadal sprawdza Ułożenie tych puzzli zajęło mi tylko (albo aż) 105 min 13 sekund (jak nie jestem na stronie, to chyba czasu nie liczy, ale pewności nie mam)

 

Elegancko!!

 

W rzeczy samej....
i ja też odrobiłem lekcje;

Zrazy di Slesia






Historia Śląska jest bardzo interesująca ...
Jutro gotuję Zrazy ze Śląska
Uwielbiam przyprawy z kminku, papryki, kolendry i wielu innych ... Ja też ich używam

 

Takie zrazy, jak pokazałas robiła moja mama.
Na Śląsku robi się rolady z mięsa wołowego. W środek zawijam boczek, ogórka konserwowego lub kiszonego i cebulę.
Wygląda to tak:
*
*Zdjęcie nie jest moje.


Bilet rezerwuj
Przy okazji poznasz kilku graczy z Polski

 

Ja niestety nie lubię zrazów i ich nie robię ..Kiepska ze mnie kucharka..
Lubię nadziewane mięso ale w nadzieniu muszą być pieczarki, papryka,ser, cebulka , przyprawy.
Nie lubię , nie znaczy, że nie zjem..zjem jeśli muszę bo nic lepszego na stole nie ma..

 

To może moje schabowe z kieszenią by Ci przypasowały?

Są przyprawy, pieczarki, cebula i ser

 

Tak,..bardzo by pasowały..

 

To już wiesz, jaki jest plan
Mizzi kupuje bilet, przylatuje do Polski. Ty się pakujesz i na Śląsk ruszasz. A ja gotuję