Unga-Bunga

Szydełko jest mi obce, natomiast kiedyś robiłam na drutach, ale to lata świetlne temu.

 

Ja za to na drutach nie bardzo. Do szydełka wróciłam po latach. Aktualnie mam wenę na serwetki z kordonka hahaha

 

masz maszynke do miesa? jesli tak to sprobuj nia zemlec bulki

 

Ojej, co tu tak kulinarnie...?
Wybaczcie najazd, kuchnia to moja pasja

Tartą bułkę świetnie się robi w maszynce do mięsa, fakt - ale sama maszynka to koszmarny sprzęt, skręcaj, rozkręcaj, szoruj szczoteczką te nieszczęsne sitka itd., do zmywarki się nie nadaje, bo się ten korpus utlenia czy coś i później brudzi (wiem, bo kiedyś mnie spotkała ta przyjemność, brr).
Wypróbowałam wszystkie możliwe sposoby na tartą bułkę i stawiam na taki mocniejszy malakser. Tamże świetnie się rozdrabnia kruche ciastka na spód (taki bez pieczenia).

Jedyny problem to takie przechowanie tych kajzerek czy czego tam (przed utarciem), żeby się do nich mole nie dobrały (a lubią jak wiadomo).
Na molach niestety się znam, parę lat temu przytargałam to draństwo do domu bodajże w jakimś majeranku. Zanim się zorientowałam, mole były już wszędzie, tylko cukier się uchował z powodów oczywistych.

Ocet polecam, zwłaszcza gorący... te różne chemikalia mają swoje zalety, pułapki do monitorowania pogłowia tej gadziny też cenne... ale ja moje mole wytłukłam ostatecznie głodem - nie miały co jeść i w końcu wzięły i zdechły.
Dwie sprawy - wszystko (w każdym razie wszystko, co jadają mole) musi być schowane w osobnych hermetycznych pojemnikach. W ten sposób nawet jeśli w jednym pojemniku coś przyniesionego ze sklepu zacznie się ruszać, to nie da rady przejść do innych zapasów. Trafiłam wtedy w PL na pojemniki (zwykłe, plastikowe) z silikonową uszczelką, zamykane na takie zatrzaski - niedrogie to było, a sprawdzało się doskonale.
A druga sprawa - trzeba koniecznie odsunąć od ściany lodówkę (i ewentualnie inne sprzęty, ale lodówkę przede wszystkim) i zajrzeć, co się tam hoduje. Mole stołówkę mają w szafce, ale potomstwo rośnie sobie w miejscach spokojnych, bezpiecznych i trudno dostępnych dla ofiary najazdu, a zatem rzadko przez tę ofiarę odwiedzanych.
Akurat w trakcie walki z molami (wśród zapasów już ich nie było, ale po kuchni ciągle coś latało, a ja łapałam ostrą paranoję) kupiłam sobie nową lodówkę. Sympatyczni panowie przyszli, odsunęli stary sprzęt... a tam cała ściana była pokryta tymi kokonami czy jak to nazwać, w których radośnie dorastały sobie larwy, czyli kolejne pokolenia prześladowców.
Ach jak miło jest czasem dać upust tym (drzemiącym w anielskiej duszyczce) morderczym instynktom

Raz jeszcze przepraszam za najście (a dodatkowo przepraszam też - większość chyba - bywalców tego wątku, którzy tematy okołokulinarne mają w tym tam głębokim poważaniu).
Już nie będę, obiecuję

 

Dobrze wiedzieć Stanisławie na gwiazdkę kupię

 

Mam maszynkę i do tego specjalną przystawkę do tarcia, np jarzyn czy orzechów i na tym ustrojstwie robię tartą bułkę,
Zuzka, wiesz, że jesteś tu mile widziana, więc się nie wygłupiaj i nie obiecuj, tylko zaglądaj jak najczęściej
Na tą lodówkę to nie wpadłam, przy okazji odsunę, choć może być problem

 

Witam słonecznie, poczytałam, pośmiałam się i uciekam spowrotem w krzaczory.

 

[obrazek usunięty]

Teraz to powyłazicie

Obrazek ze względu na roślinność usunęłam.
BA_Czerwona

 

Małgosiu, ty się lepiej zastanów, co piszesz.
Wiesz przecież, że ja każdy wątek potrafię skutecznie załatwić
Tu u was tak spokojnie i kulturalnie (no, w porywach) - szkoda to zmarnować

 

Witajcie.

Dzisiaj znowu byłam w Gliwicach >.> Tym razem na oględzinach auta - wszystko powypisywane i teraz czekać na naprawę. Ale tyle, że będą chcieli prawie cały przód wymienić, a nie naprawiać. Oby się udało.

Czechu - kup, jeszcze i zwinność paluszków poćwiczy

zzizzie a zaglądaj jak Grakula pisze - Twoją sygnę zawsze chętnie oglądam
Moja maszynka do mięsa to fajnie się myje, ale wszelkie mielenia to wolę biedromixa lub blender. Szybko i bez problemu. Ostatnio to nawet jakieś chleby, bułki piekłam ((ciasta twardsze w biedromixie wyrabiam).

U mnie moli coraz mniej, najwięcej rzeczy, które lubią mam w pojemnikach plastikowych i słoikach (pod zakrętkę jeszcze folię daję). Zwykłe zawieszki na mole też je odstraszają, ale muszę zakupić preparat co i ich larwy niszczy - tak na wszelki wypadek. Orzechy włoskie obrodziły, więc może znowu być różnie...

 

Sygna cudna, produkcji Anki (...gdw) - ale najcudniejszy oczywiście ten koleś, prawda...? Dean jest mniam i już
Choć ostatnio ten berecik to mogliby mu na kapelutek zamienić, ech.

Folia pod zakrętkę to dobry pomysł, te larwy z piekła rodem przez samą nakrętkę przełażą jak jakieś demony, przez torebki zresztą też - strasznie są chyba zębate. A wyniszczenie larw moim zdaniem najskuteczniej można przeprowadzić przy pomocy odkurzacza (taki samochodowy byłby najlepszy) - no, chyba że ktoś ma ich już tak dość, że marzy o tłuczeniu ręcznym (pamiętaj, koniecznie zajrzyj za lodówkę).

A co to jest biedromix...?
Tzn jakiego sprzętu jest odpowiednikiem...?
Bo się chyba nie załapałam, ech

 

Oj tak, na studiach kochałam się w kolesiu, który miał ten sam typ urody Miło popatrzeć na fajnych aktorów.

U mnie larwy moli kochają papier i folię. Jak coś z twardej folii to nie dają rady. Ale gorzej jak gdzieś pękła... Aktualnie już pojedyńcze sztuki się pojawiają, niedożywione - te ubijam i liczę, że w końcu całkiem znikną.
Ja sobie kiedyś obrzydziłam liście laurowe - kupiłam w jakimś markecie, otworzyłam a tam na liściach robale ;S

Biedromix to biedronkowa wersja termomixu. Kupiłam jak go pierwszy raz rzucili - jeszcze uszczelkę dodawali i najniższa cena wtedy była. Wiele marketów ma odpowiedniki, ale ten z Biedry jest chyba najlepszy. Mam lekkiego fizia jeśli idzie o tego typu urządzenia. Mam i multicooker, mam piekarnik beztłuszczowy, blender, który w sumie jest robotem. Miałam kupić porządny robot, ale stanęło właśnie na Biedromixie i nie żałuję.

 

Ja przyniosłam moje mole z majerankiem, też z marketu.
Majeranek kupiłam, wpakowałam do szuflady na później... no a później to już było za późno, choć Gordon trochę tej kaszy z wkładką mięsną spożył, nie powiem... nawet sobie chwalił, bo on ceni ludzkie żarcie (jak każdy pies karmiony żarciem dla psów).

Też kocham te kuchenne wynalazki - teraz to już się kręcę wśród rozmaitych KitchenAidów za prohibitywną cenę (nie ja płacę, więc co mi tam), ale dawniej też kupowałam co popadnie, choć funkcje to te maszyny miały takie co najmniej zbliżone.
Trudno, nałóg taki

Ale ostatnio kupiłam sobie coś zupełnie nie elektrycznego, gorzej, że kazałam sobie przysłać kolejne dwie sztuki, żeby było na zapas - najgenialniejszy krajacz do cebuli, jaki w życiu widziałam. Ręczny, ale nie ten zwyczajny, tylko z napędem ze sznurka. Wiem, brzmi dziwnie - ale można to znaleźć na pewnym polskim serwisie aukcyjnym.
No naprawdę lepszego nie znam, polecam
Aha, masz może slowcookera...? Jeśli jeszcze nie, to też polecam

 

Zuzka, przecież wiem, co piszę
z tym odkurzaczem to przegięłaś, już widzę, jak odkurzasz każdą zakręteczkę, a one tam uwielbiają siedzieć, nie wiem zresztą czemu tam, bo do zakręconego słoika się nie dostaną, ale na brzegu się panoszą.
Termomix mam cały czas w planie, ale jakoś nie mogę dojść, może wtedy jak już będę na etapie przecieranych zupek
wiem, że świetnie robi się w nim ciasto na pierogi, no i rewelacyjny jest adwokat
Mili co to jest piekarnik beztłuszczowy i co w nim pieczesz?

 

Zakręteczki wyrzuciłam razem ze słoiczkami
Odkurzaczem zebrałam larwy ze ściany (tej za lodówką), a niektóre co tłustsze egzemplarze to tak kciukiem... przez kawałek papieru... dociskamy i przekręcamy...
... no mówię, te mordercze instynkty

 

... a nie wierzyłam w te twoje mordercze instynkty, ale sama się podobnymi wykazałam ....
oszczędzę dzieciaczkom szczegółów....

 

zzizzie - wiem dokładnie o jaką krajalnicę chodzi - jest na chińskich portalach, też se zamówię, a co mi tam. slowcookera nie mam, ale kiedyś pewnie kupię.

Grakulko - ja typowego termomixa nie chce, 5x cena a też 2-3 lata gwarancji, a przepisy do termomixa spokojnie w biedromixie można zrobić
Ciasta twarde zagniata, alkohole robiłam (mniam), teraz w planach będą domowe wędliny w nim robione

Piekarnik beztłuszczowy czyli dla smaku można sprejem z olejem potraktować danie, a tak on piecze gorącym powietrzem. Nie gotuje jak te tanie z marketów. Ma ruszt, koszyk obrotowy (wygląda na to, że został wyprodukowany w fabryce Philipsa). Kupiłam go na wyprzedaży jak pewien portal chiński zamykał jeden z magazynów europejskich (jakie ja wtedy tam zakupy zrobiłam hahaha). Frytki, kurczak itd. rewelacja. No i ma dużą pojemność.

 

Ten piekarnik to chyba coś takiego jak kombiwar? mam od lat i faktycznie jest bardzo praktyczny, często go używam, a nie wiedziałam, że tak to się nazywa, nie ma tylko koszyka obrotowego

 

Convection oven czyli po polsku (podobno) "kombiwar"...?
(No proszę, Małgosia jak widzę to samo podejrzewa, więc to na pewno jest kombiwar )

A co do slowcookera, to jest to okropna zawalidroga, wielkie i ciężkie draństwo - ale wrzuca się tam rano różne rzeczy, a wieczorkiem wyjmuje się gotowy obiadek.
Dziś rano (bo można to i na noc nastawić) wyjęłam ze slowcookera wspaniałe apple butter, czyli taki bardzo gęsty, ciemny przecier jabłkowy (dla uczczenia sezonu). Cała robota to było pokrojenie jabłek i pod koniec zblendowanie całości.
Mniam wyszło

 

To coś podobnego do kombiwaru. Ten mój ma jakieś opatentowane usprawnienia. Jak się np grilluje to na takiej tacce (tłuszcz skapuje do misy wyjmowalnej, więc super do czyszczenia), można i pizze w nim robić. Kupiony tanio a jakość wykonania bardzo wysoka i ma gotowe programy (nawet taki do pieczenia kurczaka w całości - duży się zmieści).

Slowcooker to wolnowar u nas ((tak mi google pokazuje) czy jeszcze coś innego mam szukać?