Kuchenne tajemnice

zzizzie, ja tam wolę Twoją wersję. Owocowy dodatek by mi zabił smak takiego deseru (nie mówiąc o tym, że owoce czy dżem to cukier). No i mniej zabójcze dla mnie

 

No to czas najwyższy zadbać o masę mięśniową
52 kg przy 173 cm wzrostu to znaczy zero mięśni.
Współczuję

 

bardzo chętnie ale w przypadku mojej osoby to takie geny, jem tony i nic to nie daje, mówili mi jak skończysz 30 to będziesz tył i nic eheheh teraz mam 37 a waga i wzrost jak ze szkoły sredniej ale mi tam to pasuje nie mecze się szybko

 

Znam takich ludzi, faktycznie jest czego zazdrościć.
Ale mięśnie też są ważne... jako chudzina ze śladową masą mięśniową szybciutko zwiotczejesz jak posolony listek sałaty.
Kalorii - zero.
Ale niezupełnie mniam

 

Mam koleżankę co tak miała. Podejrzewano nawet u niej tasiemca. W późniejszym czasie odczuła zbyt szybką przemianę materii (do pracy "śniadanie" w reklamówce nosiła). To ja już wolę się męczyć z moją nadwagą (a niedowagę i anemię też miałam).

Dzisiaj za to sobie rozpustę robię: grill. Od wczoraj się marynuje mięsko, kiełbaska i pieczarki

 

Ech.
No i oczywiście jak ja się nie odezwę, to będzie cisza w tym zacnym wątku, jak nie przymierzając w krypcie.
Pytanko mam: nadal wałkujemy dietetyczny kurzy cycek, czy może wracamy do dbania o boczki...?

 

Jak już ktoś w tej krypcie rodzinnej zapalił światło, to ja pytanko mam:
Czy ktoś zna przepis na danie mięsne, ale dietetyczne, lekkostrawne (dieta przy wrzodach dwunastnicy), żeby było smaczne, dobrze wyglądało (obiad urodzinowy) i żeby to cycem drobiowym nie było...
Wiem, same wymagania, ale klient też wymagający...

Mnie się jakoś dbanie o boczki bardziej podoba, chociaż swoje wyhodowałam już takie na medalowe miejsca na podium

 

Pierwsze skojarzenie: tradycja
Taka staroświecka sztuka mięsa (pamięta to ktoś jeszcze...?), z najlepszej kruchutkiej wołowinki, w sosie koperkowym, ale takim bardzo koperkowym.
Do tego ziemniaczki puree i dla koloru jakieś warzywko typu marchewka plus kolorowa surówka.
Może to i brzmi nudno i smutno... ale jadałam coś takiego jako dziecko (miałam w domu wrzodowca) i właśnie sobie o tym przypomniałam.
Co tu dużo pisać - to było po prostu pyszne

 

Dziękuję
I o to chodzi. Pysznie, domowo i zdrowo
Całkiem zapomniałam o tym sosie, a teraz koperek świeżutki będzie, to do młodych ziemniaczków... aż ślinka leci

 

Dziękuję Właśnie konsumuje ostatni kawałek
Sernik polecam...robota dziecinnie prosta , a smak cudowny Wyszedł mi...tylko widelcem coś licho pomerdałam i wzorki mniej ciekawe niż w oryginale ...muszę to na przyszłość poprawić.
Jeszcze szukam przepisu na te muffinkowe ciasteczka...no nie wiem co to było, ale zdjęcie wkleiłaś. Idę szukać i jak składniki w domu będą to zaraz robię

 

Się cieszę
Że sernik ok i że sztuka mięsa (zwana także sztukamięsem w rodzaju męskim, co mnie zawsze zdumiewało) pasuje na obiad

A za mną w kółko drepczą eklerki
Co tam boczki, w razie czego zawsze można o tak:

​

 

zostałam bohaterką w sąsiadki domu
zaniosłam jej deser z kaszy manny wiadomego przepisu
(sąsiadka w weekend przeszła operację pęcherzyka )

ale żeby oddać cesarzowi co cesarskie to zzizzie
jest bohaterką tego pokoju

co tak cicho gotujecie czy się przejadłyście

 

Nie przesadzajmy z tym bohaterstwem
Robię co mogę, żeby ta kuchnia nie zdechła z kretesem i tyle

Natomiast kaszkowy deserek rzeczywiście idealnie się nadaje dla rekonwalescentów, którzy ostatecznie rozstali się z kawałkiem własnego układu trawiennego. Ja też przetestowałam to na sąsiadce - dwa lata temu bodajże wróciła po resekcji pęcherzyka na same święta, a że kobita bardzo kochana, no to musiałam coś znaleźć, żeby jej te dietetyczne święta umilić.
Udało się

 

zzizzie chciałam napisać pod Twoim postem
ale mi się nie udało i weszłam w Twój nie wiem jak to zrobiłam
i nie umiem poprawić


Posty połączyłem, na forum nie piszemy posta pod postem. Jeśli chcesz coś dodać, użyj opcji Edytuj.
Proszę zapoznać się z Poradnikiem: >>klik<<
Poćwiczyć możesz w tym temacie: >>klik<<
MOD_Casino

 

Połączyć
Otwórz do edycji ten pierwszy post...
... skopiuj (podświetlając myszką) tekst tego drugiego i wklej do pierwszego pod cytatem...
... zaakceptuj edycję...
a później wywal ten drugi post
Albo odwrotnie oczywiście

EDIT: z wami to naprawdę ręce opadają.
Ja rozumiem, że pakowanie żółtych krypt i innych fabryk guano zajmuje cały czas, ale jak ten wątek pójdzie na drugą stronę działu, to już nie wróci

 

Wróci, wróci Ja tam ostatnio na nic czasu nie mam - pociąg stoi w mieście, gra opustoszała Tyle co wczoraj masło orzechowe zrobiłam. Na nic więcej siły nie starczyło.

 

Przepis na masło orzechowe poproszę
Jakiego sprzętu używasz...?

 

Kupiłam sobie blender - taki już jak mini robot - metalowy, nie plastik.

Orzeszki wolę solone (czyli standardowo usmażyć + sól), je blenderem potraktować (a trochę to trwa). Kilka sztuk orzeszków można przed końcem dorzucić. Do takiej porcji daję tylko sok z cytryny (kupuję gotowy włoski) i miód (najlepiej lejący się).
Masło z orzechów laskowych + czekolada gorzka + miód znowu przypomina nutellę (można zamiast gorzkiej i miodu dać mleczną).

 

Mniam
No to muszę sobie kupić uczciwy blender, bo mam tylko takie plastikowe coś do zupki przecieranej i innych mało ambitnych rzeczy
Wielkie dzięki za przepis, jutro po robocie idę kupować blender

 

To od razu polecam taki z nożem do lodu (za to końcówkę do puree można olać, bo normalna daje radę). Ja moim robię twarde ciasta np na pizzę. No i 500 gram orzeszków na masło zrobiłam z krótkimi przerwami (orzeszki smażone z Aldiego wymiatają, te markowe to masło było gorsze - chyba inną odmiana albo inaczej pieczone).